居酒屋チェーン「うまいものいっぱい いろはにほへと」では、たっぷりのカニが強いインパクトを放つ冬の期間限定メニュー「ズワイの“ぶっかけ”宝舟」を販売している。価格は1,280円(税別)。

「ズワイの“ぶっかけ”宝舟」は、自家製の温かい卵焼きに、ズワイ150gを“ぶっかけ”て食べる豪快なメニュー。「かに」「いくら」という豪華さを演出する食材と気軽に頼める「玉子焼き」の組み合わせで、「気軽に贅沢気分を味わえる」点にこだわって開発した。
また、スタッフが箸でかにを盛り付けるオペレーションを導入。演出にもこだわっている。
提供店舗は「いろはにほへと」関東13店舗と沼津駅南口店。