10月25日は「世界パスタデー」、全国のイタリアン名店45店が特別メニュー。

2011/10/25 12:32 Written by Narinari.com編集部

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きょう10月25日は、世界各国でパスタの魅力を伝えるさまざまなイベントが開かれる「世界パスタデー」。この日に合わせ、イタリアで売上No.1のパスタメーカーBarilla社の日本法人バリラジャパンは、日本イタリア料理協会の協力のもと、パスタ料理の魅力を感じてもらうためのプロモーションを実施する。

今回のプロモーションは「あの人を元気にするパスタ!」をテーマに、日本全国のイタリアンレストランの名店45店が参加。各店のシェフが考案した「あの人を元気にするパスタ!」の特別メニューを10月25日から1週間(※店によって実施期間は異なる)味わえるという企画だ。

日本イタリア料理協会の落合務会長は「世界パスタデー」について、「パスタ、そしてイタリア料理は今や世界中で最も愛され、食される料理のひとつになりました。私どもイタリア料理協会の料理人も『世界パスタデー』という記念日を通じ、より日常的に楽しめる料理を目指して邁進してまいります」とコメント。そして10月25日には「体にも環境にも優しいイタリア料理を、大切な人とご一緒に楽しんでいただけたら」と提案している。

「世界パスタデー」は1995年10月25日、イタリアのローマで「第1回世界パスタ会議」が開催されたことを記念して、1998年に記念日に制定された。


☆「世界パスタデー」実施店舗

[北海道]magari
[栃木県]TRATTORIA ESSE
[埼玉県]ピッツェリアオオサキ/Ristorante Venezia
[千葉県]リストランテ・カステッロ
[東京都]アクアパッツァ/イル・ジョット/イル・テアトリーノ/イル・デジデリオ/オステリア・オリエーラ/オストゥ/グットドール・クラッティーニ丸の内/サロン・ド・カッパ/ソルレヴァンテ/チェントルーチ/チベッタ/トラットリアタルトゥーカ/トラットリアロアジ/西麻布タニーチャ/ピアットスズキ/ペレグリーノ/ラ・フェニーチェ/ラ・ベットラ・ダ・オチアイ/リストランテ・アルポンテ/リストランテ・コルテージア/リストランテ濱崎/リストランテ宿屋/BACARI da PORTA PORTESE/BIODINAMICO/Cucina Shige/DAL-MATTO/La cucina Italiana Raby/LA LETTERA/Ortolana/RESTAURANT GUSTO/Sento Bene/TANTA ROBA
[神奈川県]イル・リフージョ・ハヤマ/SALONE 2007
[京都府]京都ネーゼ/Ristorante Divo-Diva
[大阪府]ジョヴァノット/ビランチャ
[広島県]リチェッタミヤガワリストランテ
[愛媛]Locanda del cuore

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